Anne köftesi
Anne köftesi: patates ile ana yemek tarifi.
- Hazırlık
- 20 dk
- Pişirme
- 25 dk
- Süre
- 45 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 260
- Zorluk
- Orta
- Acı
- Acısız
- Yöre
- Anadolu
- Vejetaryen

Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 2 adet patates
- 1 su bardağı ince bulgur
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet limon
- 5 su bardağı su
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
patates ince bulgur, soğan ve tuzla yoğurun.
- 2
Ceviz boyu yuvarlaklar yapın.
- 3
Kaynar salçalı suda 25 dakika haşlayın.
- 4
Suyunu dökmeyin. Serviste limon sıkın.
Püf. Suyunu dökmeyin, çorba olarak içilir.
Sık sorulanlar
Anne köftesi ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 25 dakika.
Anne köftesi kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 260 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk


