40 dkSote dana kıyma
Sote dana kıyma: dana kıyma ile ana yemek tarifi.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 20 dk
- Süre
- 35 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 360
- Zorluk
- Kolay
- Acı
- Hafif
- Yöre
- Anadolu
- Glutensiz
Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 400 g dana kıymaYerine: mercimek (kıymalı harç yerine)
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet sivri biber
- 1 adet domates
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
zeytinyağı ısıtın. soğan 3 dakika çevirin.
- 2
dana kıyma ekleyin. Tuz ve baharat.
- 3
20 dakika, ara sıra karıştırarak.
- 4
Pul biberi yağda kızdırıp gezdirin.
Püf. Tavayı orta ateşte tutun, malzeme suyunu bırakıp sönmesin.
Sık sorulanlar
Sote dana kıyma ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 20 dakika.
Sote dana kıyma kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 360 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
- 40 dk
- 75 dk
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk
55 dk