20 dkAcılı Ekmek Salatası
Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli ve acı soslu yolu olan bu salata, sofralarınıza renk katacak.
Kolay · 20 dk
Fesleğenli ve Cevizli Kavun Salatası
Tatlı ve tuzlunun ferahlatıcı uyumuyla yaz sofralarının yeni favorisi.
- Hazırlık
- 15 dk
- Pişirme
- 0 dk
- Süre
- 15 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 180
- Zorluk
- Kolay
- Acı
- Acısız
- Yöre
- modern-turk
- Vejetaryen
- Glutensiz
Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 500g küp doğranmış kavun
- 100g ufalanmış beyaz peynir
- 1/2 su bardağı iri kıyılmış ceviz
- 10 yaprak taze fesleğen
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- Bir tutam deniz tuzu
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
Kavunları çekirdeklerinden ayırıp eşit küpler halinde doğrayın.
- 2
Geniş bir kasede kavunları, ufalanmış beyaz peynir ve cevizlerle nazikçe harmanlayın.
- 3
Küçük bir kapta zeytinyağı, balzamik sirke ve tuzu çırpın.
- 4
Sos karışımını salatanın üzerine gezdirin.
- 5
Taze fesleğen yapraklarını elinizle parçalayarak üzerine ekleyin ve servis yapın.
Püf. Kavunların iyice soğuk olması salatanın lezzetini artıracaktır.
Sık sorulanlar
Hangi peynir türü daha iyi olur?
Ezine peyniri veya sert bir beyaz peynir bu salataya çok yakışır.
Salatayı önceden hazırlayabilir miyim?
Kavunlar su salabileceği için servis etmeden hemen önce hazırlamanız önerilir.
Aynı raftan
- 20 dk
- 15 dk
Klasik Akdeniz Salatası
Taze yeşillikler, beyaz peynir ve zeytinyağı ile hazırlanan ferahlatıcı bir Akdeniz salatası.
Kolay · 15 dk
- 15 dk
Alaborina Salatası
Taze otlar, nar ekşisi ve çıtır cevizle hazırlanan geleneksel Akdeniz usulü ferahlatıcı alaborina salatası.
Kolay · 15 dk