Izgara çipura
Izgara çipura: çipura ile ana yemek tarifi.
- Hazırlık
- 10 dk
- Pişirme
- 15 dk
- Süre
- 25 dk
- Kişilik
- 4
- Kalori
- 230
- Zorluk
- Kolay
- Acı
- Acısız
- Yöre
- İstanbul

Kişilik4
Ölçü
1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.
Malzemeler
- 2 adet çipura
- 1 adet limon
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 dal maydanoz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet soğan
Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.
Yapılış
- 1
çipura baharat ve tuzla ovun. En az 30 dakika dinlendirin.
- 2
Şişe dizin veya tepsiye yayın.
- 3
Yüksek ateşte 15 dakika, bir kez çevirerek.
- 4
5 dakika dinlendirin. Serviste limon sıkın.
Püf. Eti ateşten alıp 5 dakika dinlendirin, suyu kaçmasın.
Sık sorulanlar
Izgara çipura ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 15 dakika.
Izgara çipura kaç kişilik?
4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 230 tahminidir, ölçüm değildir.
Aynı raftan
Abdigör Köftesi
Ağrı Doğubayazıt mutfağının asırlık mirası, sinirsiz dana etinin macun kıvamına gelene kadar dövülüp haşlanmasıyla hazırlanan eşsiz bir köftedir.
Zor · 75 dk


