Geleneksel Mutaç Salatası

Malzemeler

• 1 demet taze nane
• 1 demet Maydanoz
• 3 dal taze soğan
• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet limonun suyu
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• 1 çay kaşığı tuz

Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.

Yapılış

1. 1

   Taze nane, maydanoz ve taze soğanı ince ince kıyın.

2. 2

   Domatesleri ve salatalığı küp şeklinde doğrayın.

3. 3

   Tüm sebzeleri derin bir salata kasesinde nazikçe karıştırın.

4. 4

   Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuzu çırpın.

5. 5

   Hazırladığınız sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Püf. Yeşilliklerin çıtır kalması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.