İçeriğe geç
Yapay Yemek

Fasulye piyazı

Fasulye piyazı: kuru fasulye ile salata tarifi.

Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Süre
45 dk
Kişilik
4
Kalori
220
Zorluk
Kolay
Acı
Acısız
Yöre
Anadolu
Fasulye piyazı
Alışveriş listesi
Kişilik4
Ölçü

1 su bardağı 200 ml. 1 çay bardağı 100 ml. 1 yemek kaşığı 15 ml. 1 tatlı kaşığı 10 ml. 1 çay kaşığı 5 ml.

Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz

Kalori, porsiyon başına yaklaşık editör tahminidir; laboratuvar ölçümü değildir.

Yapılış

  1. 1

    kuru fasulye ve soğan yıkayıp kurutun, doğrayın.

  2. 2

    Zeytinyağı, limon veya sirke ve tuzu çırpın.

  3. 3

    Salatayla harmanlayın, ezmeyin.

  4. 4

    Üzerine sumak serpin.

Püf. Yeşilliği kurulayın, sos dibe çökmesin. Nohut, kuru fasulye, barbunya veya dövme buğday varsa bir gece önce ıslatın.

Sık sorulanlar

Fasulye piyazı ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 30 dakika.

Fasulye piyazı kaç kişilik?

4 kişiliktir. Kalori porsiyon başına yaklaşık 220 tahminidir, ölçüm değildir.

Aynı raftan

  • 20 dk

    Acılı Ekmek Salatası

    Bayat ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli ve acı soslu yolu olan bu salata, sofralarınıza renk katacak.

    Kolay · 20 dk

  • 15 dk

    Klasik Akdeniz Salatası

    Taze yeşillikler, beyaz peynir ve zeytinyağı ile hazırlanan ferahlatıcı bir Akdeniz salatası.

    Kolay · 15 dk

  • 15 dk

    Alaborina Salatası

    Taze otlar, nar ekşisi ve çıtır cevizle hazırlanan geleneksel Akdeniz usulü ferahlatıcı alaborina salatası.

    Kolay · 15 dk