حلوى التين

المكونات

• 8 حبة تين مجفف
• 1 كوب سكر
• 2 كوب ماء
• 1 حفنة جوز
• 1 ملعقة صغيرة قرفة

السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.

الطريقة

1. 1

   اغلوا السكر والماء 8 دقائق واتركوه حتى يفتر.

2. 2

   حضّروا الصينية أو العجين مع تين مجفف.

3. 3

   180 درجة أو في الزيت 20 دقيقة حتى يذهّب.

4. 4

   صبّوا القطر الفاتر على الحلو الساخن. انثروا الجوز المجروش.

ملاحظة. القطر فاتر والحلو ساخن. إن سخنا معاً تفتت العجين.