تخطَّ إلى المحتوى

كعكة الكاكاو

كعكة الكاكاو: وصفة أساسها طحين.

تحضير
15 د
طهي
35 د
الوقت
50 د
أشخاص
8
سعرات
320
الصعوبة
سهل
الحرارة
بلا حر
المنطقة
إسطنبول
كعكة الكاكاو
قائمة التسوق
أشخاص8
المقاييس

الكوب 200 مل. كوب الشاي 100 مل. الملعقة الكبيرة 15 مل. ملعقة التحلية 10 مل. الملعقة الصغيرة 5 مل.

المكونات

  • 2 كوب طحين
  • 3 ملعقة كبيرة كاكاو
  • 2 حبة بيض
  • 1 كوب سكر
  • 100 مل حليببدلاً منه: حليب شوفان
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  • 80 غ زبدةبدلاً منه: زيت زيتون

السعرات تقدير تحريري للحصة، وليست قياساً مخبرياً.

الطريقة

  1. 1

    سخّنوا الفرن إلى 190. اخلطوا طحين وبصل بالزيت والملح.

  2. 2

    افردوها طبقة واحدة في الصينية.

  3. 3

    35 دقيقة حتى يدخل السكين بسهولة.

  4. 4

    عدّل الملح حسب الذوق.

ملاحظة. سخّنوا الفرن جيداً قبل الإدخال.

أسئلة

كم يستغرق كعكة الكاكاو؟

تحضير 15 دقيقة، طبخ 35 دقيقة.

لكم شخص كعكة الكاكاو؟

8 أشخاص. نحو 320 سعرة تقديراً لا قياساً.

من الرف نفسه

  • 75 د

    بقلاوة عنتاب

    يوفكا رقيقة وفستق وسمن. القطر بارد والصينية ساخنة.

    يحتاج صبراً · 75 د

  • 10 د

    كارسامباتش أضنة

    حلوى الثلج التقليدية في أضنة والمستوحاة من جبال توروس، وتُصنع من الثلج الطازج وشراب الفواكه الخاص.

    سهل · 10 د