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47 Treffer

45 Min.
Abugannuş
Eine traditionelle Meze, bei der geröstete Auberginen und Paprika auf Knoblauch treffen.
Einfach · 45 Min.
20 Min.
Scharfes Ezme
Scharfes Ezme: ein Gericht aus Tomate.
Einfach · 20 Min.
35 Min.
Mediterraner Tintenfisch-Salat
Ein erfrischender Ägäis-Salat, der frische Sepia mit Zitrone und Olivenöl vereint.
Mittel · 35 Min.
15 Min.
Atom
Atom: ein Gericht aus Joghurt.
Einfach · 15 Min.
10 Min.
Atom (Joghurt mit getrockneten Chilischoten)
Die perfekte Harmonie aus griechischem Joghurt und in Butter gebratenen getrockneten Chilischoten.
Einfach · 10 Min.
15 Min.
Atom Meze
Eine unverzichtbare scharfe Meze aus griechischem Joghurt und scharfen Chilischoten.
Einfach · 15 Min.
45 Min.
Hausgemachtes Babaganoush mit Ofenaubergine
Eine traditionelle mediterrane Vorspeise aus gegrillten Auberginen und Paprika, verfeinert mit Olivenöl, Knoblauch und Granatapfelsirup.
Einfach · 45 Min.
25 Min.
Geröstete Paprika
Geröstete Paprika: ein Gericht aus rote Paprika.
Einfach · 25 Min.
25 Min.
Paprika mit Joghurt
Paprika mit Joghurt: ein Gericht aus rote Paprika.
Einfach · 25 Min.
35 Min.
Bulgur-Köfte
Bulgur-Köfte: ein Gericht aus feiner Bulgur.
Mittel · 35 Min.
10 Min.
Cacık
Knoblauchjoghurt, geriebene Gurke und getrocknete Minze. Kaltes Meze.
Einfach · 10 Min.
25 Min.
Cibes-Kraut-Meze mit Olivenöl
Eine ägäische Spezialität aus Cunda und Ayvalık, die mit ihrem leichten und säuerlichen Geschmack den Tisch bereichert.
Einfach · 25 Min.