Würziges Forelle
Kurz gesagt
Würziges Forelle wird mit Forelle gekocht. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln. Etwa 45 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 45 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~190 kcal
- Schwierigkeit
- orta
Würziges Forelle Rezept · Hauptgerichte · Forelle
45 dk · 4 Portionen · 190 kcal
Zutaten
- 2 Stück Forelle
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Forelle grob schneiden. Zwiebel würfeln.
- Zwiebel und Forelle in Olivenöl anbraten.
- Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
- Kleine Flamme 30 Minuten. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln.
Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Würziges Forelle?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 30 Minuten.
Für wie viele ist Würziges Forelle?
4 Portionen. Etwa 190 Kalorien, eine Schätzung.
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