Gedämpfter Forelle
Kurz gesagt
Gedämpfter Forelle wird mit Forelle gekocht. Dill erst vom Herd geben. Etwa 30 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 30 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~220 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Gedämpfter Forelle Rezept · Hauptgerichte · Forelle
30 dk · 4 Portionen · 220 kcal
Zutaten
- 2 Stück Forelle
- 1 Stück Zitrone
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Zweig Dill
Zubereitung
- Forelle verlesen. Zwiebel schneiden.
- Zwiebel in ein Löffel Öl 4 Minuten anschwitzen.
- Forelle und Wasser dazu. 20 Minuten kochen, bis weich.
- Nicht pürieren. Dill erst vom Herd geben.
Deckel einen Spalt offen lassen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Gedämpfter Forelle?
Vorbereitung 10 Minuten, Garen 20 Minuten.
Für wie viele ist Gedämpfter Forelle?
4 Portionen. Etwa 220 Kalorien, eine Schätzung.
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