Zum Inhalt
HauptgerichteKürbis mit Minze

Kürbis mit Minze

Kurz gesagt

Kürbis mit Minze wird mit Kürbis gekocht. Minze in Butter bräunen und darübergeben. Etwa 30 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
30 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~170 kcal
Schwierigkeit
kolay

Kürbis mit Minze Rezept · Hauptgerichte · Kürbis

30 dk · 4 Portionen · 170 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 600 g Kürbis
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Teelöffel Minze
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Olivenöl erhitzen. Zwiebel 3 Minuten.
  2. Kürbis dazu. Salz und Gewürz.
  3. 20 Minuten, ab und zu rühren.
  4. Minze in Butter bräunen und darübergeben.

Mittlere Hitze, sonst dämpft es nur.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Kürbis mit Minze?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 20 Minuten.

Für wie viele ist Kürbis mit Minze?

4 Portionen. Etwa 170 Kalorien, eine Schätzung.

Aus demselben Regal

  • Adana-Kebab40 Min.

    Adana-Kebab

    Von Hand geknetetes Rind mit Schwanzfett und scharfem Paprika, am Spieß gegrillt.

    Mittel · 40 Min.

  • Abdigör Köfte75 Min.

    Abdigör Köfte

    Ein historisches Gericht aus Doğubayazıt, bei dem sehnenfreies Rindfleisch zu einer samtigen Paste geklopft und schonend pochiert wird.

    Anspruchsvoll · 75 Min.