Okra mit Bulgur
Kurz gesagt
Okra mit Bulgur wird mit Okra gekocht. Einen Löffel Butter obenauf. Etwa 40 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 40 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~260 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Okra mit Bulgur Rezept · Hauptgerichte · Okra
40 dk · 4 Portionen · 260 kcal
Zutaten
- 400 g Okra
- 1 Glas Bulgur
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Okra waschen und abtropfen.
- Zwiebel in Butter glasig dünsten. Okra 2 Minuten mitrösten.
- Heißes Wasser, eine Fingerbreit darüber, und Salz. Kleine Flamme 25 Minuten.
- 10 Minuten ruhen. Einen Löffel Butter obenauf.
Nach dem Waschen gut abtropfen lassen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Okra mit Bulgur?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 25 Minuten.
Für wie viele ist Okra mit Bulgur?
4 Portionen. Etwa 260 Kalorien, eine Schätzung.
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