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HauptgerichteBorlotti mit Minze

Borlotti mit Minze

Kurz gesagt

Borlotti mit Minze wird mit Borlotti gekocht. Minze in Butter bräunen und darübergeben. Etwa 30 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
30 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~170 kcal
Schwierigkeit
kolay

Borlotti mit Minze Rezept · Hauptgerichte · Borlotti

30 dk · 4 Portionen · 170 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 2 Glas Borlotti
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Teelöffel Minze
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Olivenöl erhitzen. Zwiebel 3 Minuten.
  2. Borlotti dazu. Salz und Gewürz.
  3. 20 Minuten, ab und zu rühren.
  4. Minze in Butter bräunen und darübergeben.

Mittlere Hitze, sonst dämpft es nur. Kichererbsen, Bohnen oder Weizen über Nacht einweichen, falls sie vorkommen.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Borlotti mit Minze?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 20 Minuten.

Für wie viele ist Borlotti mit Minze?

4 Portionen. Etwa 170 Kalorien, eine Schätzung.

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