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HauptgerichteSpitzpaprika mit Bulgur

Spitzpaprika mit Bulgur

Kurz gesagt

Spitzpaprika mit Bulgur wird mit Spitzpaprika gekocht. Einen Löffel Butter obenauf. Etwa 40 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
40 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~260 kcal
Schwierigkeit
kolay

Spitzpaprika mit Bulgur Rezept · Hauptgerichte · Spitzpaprika

40 dk · 4 Portionen · 260 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 4 Stück Spitzpaprika
  • 1 Glas Bulgur
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Spitzpaprika waschen und abtropfen.
  2. Zwiebel in Butter glasig dünsten. Spitzpaprika 2 Minuten mitrösten.
  3. Heißes Wasser, eine Fingerbreit darüber, und Salz. Kleine Flamme 25 Minuten.
  4. 10 Minuten ruhen. Einen Löffel Butter obenauf.

Nach dem Waschen gut abtropfen lassen.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Spitzpaprika mit Bulgur?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 25 Minuten.

Für wie viele ist Spitzpaprika mit Bulgur?

4 Portionen. Etwa 260 Kalorien, eine Schätzung.

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