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HauptgerichteBrokkoli mit Tomate

Brokkoli mit Tomate

Kurz gesagt

Brokkoli mit Tomate wird mit Brokkoli gekocht. Reichlich Petersilie darüberstreuen. Etwa 35 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
35 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~170 kcal
Schwierigkeit
kolay

Brokkoli mit Tomate Rezept · Hauptgerichte · Brokkoli

35 dk · 4 Portionen · 170 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 400 g Brokkoli
  • 2 Stück Tomate
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Brokkoli grob schneiden. Zwiebel würfeln.
  2. Zwiebel und Brokkoli in Olivenöl anbraten.
  3. Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
  4. Kleine Flamme 25 Minuten. Reichlich Petersilie darüberstreuen.

Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Brokkoli mit Tomate?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 25 Minuten.

Für wie viele ist Brokkoli mit Tomate?

4 Portionen. Etwa 170 Kalorien, eine Schätzung.

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