Zum Inhalt
HauptgerichteBrokkoli in Soße

Brokkoli in Soße

Kurz gesagt

Brokkoli in Soße wird mit Brokkoli gekocht. Knoblauchjoghurt dazu reichen. Etwa 25 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
25 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~190 kcal
Schwierigkeit
kolay

Brokkoli in Soße Rezept · Hauptgerichte · Brokkoli

25 dk · 4 Portionen · 190 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 400 g Brokkoli
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Glas Joghurt
  • 1 Teelöffel Minze
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. ein Löffel Öl erhitzen. Zwiebel 3 Minuten.
  2. Brokkoli dazu. Salz und Gewürz.
  3. 15 Minuten, ab und zu rühren.
  4. Knoblauchjoghurt dazu reichen.

Mittlere Hitze, sonst dämpft es nur.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Brokkoli in Soße?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 15 Minuten.

Für wie viele ist Brokkoli in Soße?

4 Portionen. Etwa 190 Kalorien, eine Schätzung.

Aus demselben Regal

  • Adana-Kebab40 Min.

    Adana-Kebab

    Von Hand geknetetes Rind mit Schwanzfett und scharfem Paprika, am Spieß gegrillt.

    Mittel · 40 Min.

  • Abdigör Köfte75 Min.

    Abdigör Köfte

    Ein historisches Gericht aus Doğubayazıt, bei dem sehnenfreies Rindfleisch zu einer samtigen Paste geklopft und schonend pochiert wird.

    Anspruchsvoll · 75 Min.