Würziges Weizen
Kurz gesagt
Würziges Weizen wird mit Weizen gekocht. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln. Etwa 45 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 45 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~190 kcal
- Schwierigkeit
- orta
Würziges Weizen Rezept · Hauptgerichte · Weizen
45 dk · 4 Portionen · 190 kcal
Zutaten
- 1 Glas Weizen
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Weizen grob schneiden. Zwiebel würfeln.
- Zwiebel und Weizen in Olivenöl anbraten.
- Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
- Kleine Flamme 30 Minuten. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln.
Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh. Kichererbsen, Bohnen oder Weizen über Nacht einweichen, falls sie vorkommen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Würziges Weizen?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 30 Minuten.
Für wie viele ist Würziges Weizen?
4 Portionen. Etwa 190 Kalorien, eine Schätzung.
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