Bulgur nach Hausart
Kurz gesagt
Bulgur nach Hausart wird mit Bulgur gekocht. Salz abschmecken. Etwa 45 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 45 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~180 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Bulgur nach Hausart Rezept · Hauptgerichte · Bulgur
45 dk · 4 Portionen · 180 kcal
Zutaten
- 1 Glas Bulgur
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Bulgur grob schneiden. Zwiebel würfeln.
- Zwiebel und Bulgur in Olivenöl anbraten.
- Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
- Kleine Flamme 30 Minuten. Salz abschmecken.
Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Bulgur nach Hausart?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 30 Minuten.
Für wie viele ist Bulgur nach Hausart?
4 Portionen. Etwa 180 Kalorien, eine Schätzung.
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