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HauptgerichteBulgur mit Minze

Bulgur mit Minze

Kurz gesagt

Bulgur mit Minze wird mit Bulgur gekocht. Minze in Butter bräunen und darübergeben. Etwa 30 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
30 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~170 kcal
Schwierigkeit
kolay

Bulgur mit Minze Rezept · Hauptgerichte · Bulgur

30 dk · 4 Portionen · 170 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 1 Glas Bulgur
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Teelöffel Minze
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Olivenöl erhitzen. Zwiebel 3 Minuten.
  2. Bulgur dazu. Salz und Gewürz.
  3. 20 Minuten, ab und zu rühren.
  4. Minze in Butter bräunen und darübergeben.

Mittlere Hitze, sonst dämpft es nur.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Bulgur mit Minze?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 20 Minuten.

Für wie viele ist Bulgur mit Minze?

4 Portionen. Etwa 170 Kalorien, eine Schätzung.

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