Sommer-Bulgur
Kurz gesagt
Sommer-Bulgur wird mit Bulgur gekocht. Dill erst vom Herd geben. Etwa 15 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 15 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~100 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Sommer-Bulgur Rezept · Salate · Bulgur
15 dk · 4 Portionen · 100 kcal
Zutaten
- 1 Glas Bulgur
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Stück Zitrone
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Bulgur und Zwiebel waschen, trocknen, schneiden.
- Olivenöl, Zitrone oder Essig und Salz verquirlen.
- Mischen, nicht zerdrücken.
- Dill erst vom Herd geben.
Blätter trocknen, sonst sitzt das Dressing unten.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Sommer-Bulgur?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 0 Minuten.
Für wie viele ist Sommer-Bulgur?
4 Portionen. Etwa 100 Kalorien, eine Schätzung.
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