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HauptgerichteLammleber-Güveç

Lammleber-Güveç

Kurz gesagt

Lammleber-Güveç wird mit Lammleber gekocht. Thymian vom Herd zerbröseln. Etwa 70 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
70 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~380 kcal
Schwierigkeit
orta

Lammleber-Güveç Rezept · Hauptgerichte · Lammleber

70 dk · 4 Portionen · 380 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 400 g Lammleber
  • 1 Stück Kartoffel
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Ofen auf 190 °C. Lammleber und Zwiebel mit Öl und Salz mischen.
  2. In einer Schicht in die Form.
  3. 50 Minuten, bis ein Messer gleitet.
  4. Thymian vom Herd zerbröseln.

Den Ofen richtig vorheizen.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Lammleber-Güveç?

Vorbereitung 20 Minuten, Garen 50 Minuten.

Für wie viele ist Lammleber-Güveç?

4 Portionen. Etwa 380 Kalorien, eine Schätzung.

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