Gekochtes Lammleber
Kurz gesagt
Gekochtes Lammleber wird mit Lammleber gekocht. Beim Servieren Zitrone dazugeben. Etwa 50 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 50 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~280 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Gekochtes Lammleber Rezept · Hauptgerichte · Lammleber
50 dk · 4 Portionen · 280 kcal
Zutaten
- 400 g Lammleber
- 1 Stück Karotte
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- 6 Glas Wasser
Zubereitung
- Lammleber verlesen. Zwiebel schneiden.
- Zwiebel in ein Löffel Öl 4 Minuten anschwitzen.
- Lammleber und Wasser dazu. 40 Minuten kochen, bis weich.
- Nicht pürieren. Beim Servieren Zitrone dazugeben.
Deckel einen Spalt offen lassen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Gekochtes Lammleber?
Vorbereitung 10 Minuten, Garen 40 Minuten.
Für wie viele ist Gekochtes Lammleber?
4 Portionen. Etwa 280 Kalorien, eine Schätzung.
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