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HauptgerichteWürziges Dorade

Würziges Dorade

Kurz gesagt

Würziges Dorade wird mit Dorade gekocht. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln. Etwa 45 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
45 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~190 kcal
Schwierigkeit
orta

Würziges Dorade Rezept · Hauptgerichte · Dorade

45 dk · 4 Portionen · 190 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 2 Stück Dorade
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Teelöffel Chiliflocken
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Dorade grob schneiden. Zwiebel würfeln.
  2. Zwiebel und Dorade in Olivenöl anbraten.
  3. Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
  4. Kleine Flamme 30 Minuten. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln.

Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Würziges Dorade?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 30 Minuten.

Für wie viele ist Würziges Dorade?

4 Portionen. Etwa 190 Kalorien, eine Schätzung.

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