Gedämpfter Dorade
Kurz gesagt
Gedämpfter Dorade wird mit Dorade gekocht. Dill erst vom Herd geben. Etwa 30 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 30 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~220 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Gedämpfter Dorade Rezept · Hauptgerichte · Dorade
30 dk · 4 Portionen · 220 kcal
Zutaten
- 2 Stück Dorade
- 1 Stück Zitrone
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Zweig Dill
Zubereitung
- Dorade verlesen. Zwiebel schneiden.
- Zwiebel in ein Löffel Öl 4 Minuten anschwitzen.
- Dorade und Wasser dazu. 20 Minuten kochen, bis weich.
- Nicht pürieren. Dill erst vom Herd geben.
Deckel einen Spalt offen lassen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Gedämpfter Dorade?
Vorbereitung 10 Minuten, Garen 20 Minuten.
Für wie viele ist Gedämpfter Dorade?
4 Portionen. Etwa 220 Kalorien, eine Schätzung.
Aus demselben Regal
Adana-Kebab
Von Hand geknetetes Rind mit Schwanzfett und scharfem Paprika, am Spieß gegrillt.
Mittel · 40 Min.
Abdigör Köfte
Ein historisches Gericht aus Doğubayazıt, bei dem sehnenfreies Rindfleisch zu einer samtigen Paste geklopft und schonend pochiert wird.
Anspruchsvoll · 75 Min.
