75 Min.Antep-Baklava
Dünne Yufka, Pistazie und Butterschmalz. Kalter Sirup auf heißes Blech.
Anspruchsvoll · 75 Min.
Apfelkekse
Apfelkekse: ein Gericht aus Mehl.
- Vorbereitung
- 25 Min.
- Garzeit
- 20 Min.
- Zeit
- 45 Min.
- Portionen
- 8
- Kalorien
- 290
- Anspruch
- Mittel
- Schärfe
- Mild
- Region
- Anatolien
- Vegetarisch
Portionen8
Maße
1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.
Zutaten
- 2 Glas Mehl
- 1 Stück Apfel
- 100 g ButterStattdessen: olivenöl
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Glas Zucker
- 1 Stück Ei
Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.
Zubereitung
- 1
Ofen auf 190 °C. Mehl und Zwiebel mit Öl und Salz mischen.
- 2
In einer Schicht in die Form.
- 3
20 Minuten, bis ein Messer gleitet.
- 4
Salz abschmecken.
Hinweis. Den Ofen richtig vorheizen.
Fragen
Wie lange dauert Apfelkekse?
Vorbereitung 25 Minuten, Garen 20 Minuten.
Für wie viele ist Apfelkekse?
8 Portionen. Etwa 290 Kalorien, eine Schätzung.
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