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HauptgerichteEiernudeln mit Minze

Eiernudeln mit Minze

Kurz gesagt

Eiernudeln mit Minze wird mit Eiernudeln gekocht. Minze in Butter bräunen und darübergeben. Etwa 30 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
30 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~170 kcal
Schwierigkeit
kolay

Eiernudeln mit Minze Rezept · Hauptgerichte · Eiernudeln

30 dk · 4 Portionen · 170 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 200 g Eiernudeln
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Teelöffel Minze
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Olivenöl erhitzen. Zwiebel 3 Minuten.
  2. Eiernudeln dazu. Salz und Gewürz.
  3. 20 Minuten, ab und zu rühren.
  4. Minze in Butter bräunen und darübergeben.

Mittlere Hitze, sonst dämpft es nur.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Eiernudeln mit Minze?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 20 Minuten.

Für wie viele ist Eiernudeln mit Minze?

4 Portionen. Etwa 170 Kalorien, eine Schätzung.

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