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Suppengrüne Bohnen-Suppe

grüne Bohnen-Suppe

Kurz gesagt

grüne Bohnen-Suppe wird mit grüne Bohnen gekocht. Minze in Butter bräunen und darübergeben. Etwa 35 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
35 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~140 kcal
Schwierigkeit
kolay

grüne Bohnen-Suppe Rezept · Suppen · grüne Bohnen

35 dk · 4 Portionen · 140 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 400 g grüne Bohnen
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 5 Glas Wasser

Zubereitung

  1. grüne Bohnen verlesen. Zwiebel schneiden.
  2. Zwiebel in Olivenöl 4 Minuten anschwitzen.
  3. grüne Bohnen und Wasser dazu. 25 Minuten kochen, bis weich.
  4. Nicht pürieren. Minze in Butter bräunen und darübergeben.

Deckel einen Spalt offen lassen.

Häufige Fragen

Wie lange dauert grüne Bohnen-Suppe?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 25 Minuten.

Für wie viele ist grüne Bohnen-Suppe?

4 Portionen. Etwa 140 Kalorien, eine Schätzung.

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