feiner Bulgur-Pilaw
Kurz gesagt
feiner Bulgur-Pilaw wird mit feiner Bulgur gekocht. Einen Löffel Butter obenauf. Etwa 30 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 30 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~280 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
feiner Bulgur-Pilaw Rezept · Hauptgerichte · feiner Bulgur
30 dk · 4 Portionen · 280 kcal
Zutaten
- 1 Glas feiner Bulgur
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Glas Wasser
Zubereitung
- feiner Bulgur waschen und abtropfen.
- Zwiebel in Butter glasig dünsten. feiner Bulgur 2 Minuten mitrösten.
- Heißes Wasser, eine Fingerbreit darüber, und Salz. Kleine Flamme 20 Minuten.
- 10 Minuten ruhen. Einen Löffel Butter obenauf.
Nach dem Waschen gut abtropfen lassen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert feiner Bulgur-Pilaw?
Vorbereitung 10 Minuten, Garen 20 Minuten.
Für wie viele ist feiner Bulgur-Pilaw?
4 Portionen. Etwa 280 Kalorien, eine Schätzung.
Aus demselben Regal
Adana-Kebab
Von Hand geknetetes Rind mit Schwanzfett und scharfem Paprika, am Spieß gegrillt.
Mittel · 40 Min.
Abdigör Köfte
Ein historisches Gericht aus Doğubayazıt, bei dem sehnenfreies Rindfleisch zu einer samtigen Paste geklopft und schonend pochiert wird.
Anspruchsvoll · 75 Min.
