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HauptgerichteSpinat mit Kichererbsen

Spinat mit Kichererbsen

Kurz gesagt

Spinat mit Kichererbsen wird mit Spinat gekocht. Mit heißer Kreuzkümmel-Chili-Butter begießen. Etwa 55 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
55 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~250 kcal
Schwierigkeit
orta

Spinat mit Kichererbsen Rezept · Hauptgerichte · Spinat

55 dk · 4 Portionen · 250 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 400 g Spinat
  • 1 Glas Kichererbse
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Spinat eingeweicht und bissfest gekocht.
  2. Zwiebel in Olivenöl weich dünsten, Mark eine Minute braten.
  3. Spinat samt Kochwasser dazu. 40 Minuten bei kleiner Flamme.
  4. Mit heißer Kreuzkümmel-Chili-Butter begießen.

Kichererbsen und Bohnen über Nacht einweichen. Die Einweichzeit zählt nicht mit.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Spinat mit Kichererbsen?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 40 Minuten.

Für wie viele ist Spinat mit Kichererbsen?

4 Portionen. Etwa 250 Kalorien, eine Schätzung.

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