rote Paprika mit Kichererbsen
Kurz gesagt
rote Paprika mit Kichererbsen wird mit rote Paprika gekocht. Mit heißer Kreuzkümmel-Chili-Butter begießen. Etwa 55 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 55 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~250 kcal
- Schwierigkeit
- orta
rote Paprika mit Kichererbsen Rezept · Hauptgerichte · rote Paprika
55 dk · 4 Portionen · 250 kcal
Zutaten
- 3 Stück rote Paprika
- 1 Glas Kichererbse
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- rote Paprika eingeweicht und bissfest gekocht.
- Zwiebel in Olivenöl weich dünsten, Mark eine Minute braten.
- rote Paprika samt Kochwasser dazu. 40 Minuten bei kleiner Flamme.
- Mit heißer Kreuzkümmel-Chili-Butter begießen.
Kichererbsen und Bohnen über Nacht einweichen. Die Einweichzeit zählt nicht mit.
Häufige Fragen
Wie lange dauert rote Paprika mit Kichererbsen?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 40 Minuten.
Für wie viele ist rote Paprika mit Kichererbsen?
4 Portionen. Etwa 250 Kalorien, eine Schätzung.
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