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Hauptgerichterote Paprika-Eintopf

rote Paprika-Eintopf

Kurz gesagt

rote Paprika-Eintopf wird mit rote Paprika gekocht. Reichlich Petersilie darüberstreuen. Etwa 50 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
50 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~180 kcal
Schwierigkeit
orta

rote Paprika-Eintopf Rezept · Hauptgerichte · rote Paprika

50 dk · 4 Portionen · 180 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 3 Stück rote Paprika
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. rote Paprika grob schneiden. Zwiebel würfeln.
  2. Zwiebel und rote Paprika in Olivenöl anbraten.
  3. Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
  4. Kleine Flamme 35 Minuten. Reichlich Petersilie darüberstreuen.

Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.

Häufige Fragen

Wie lange dauert rote Paprika-Eintopf?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 35 Minuten.

Für wie viele ist rote Paprika-Eintopf?

4 Portionen. Etwa 180 Kalorien, eine Schätzung.

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