
Blumenkohl nach Hausart
Kurz gesagt
Blumenkohl nach Hausart wird mit Blumenkohl gekocht. Salz abschmecken. Etwa 45 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 45 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~180 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Blumenkohl nach Hausart Rezept · Hauptgerichte · Blumenkohl
45 dk · 4 Portionen · 180 kcal
Zutaten
- 1 Stück Blumenkohl
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Blumenkohl grob schneiden. Zwiebel würfeln.
- Zwiebel und Blumenkohl in Olivenöl anbraten.
- Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
- Kleine Flamme 30 Minuten. Salz abschmecken.
Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Blumenkohl nach Hausart?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 30 Minuten.
Für wie viele ist Blumenkohl nach Hausart?
4 Portionen. Etwa 180 Kalorien, eine Schätzung.
Aus demselben Regal
Adana-Kebab
Von Hand geknetetes Rind mit Schwanzfett und scharfem Paprika, am Spieß gegrillt.
Mittel · 40 Min.
Abdigör Köfte
Ein historisches Gericht aus Doğubayazıt, bei dem sehnenfreies Rindfleisch zu einer samtigen Paste geklopft und schonend pochiert wird.
Anspruchsvoll · 75 Min.

