Gebratenes Portulak
Kurz gesagt
Gebratenes Portulak wird mit Portulak gekocht. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln. Etwa 30 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 30 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~220 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Gebratenes Portulak Rezept · Hauptgerichte · Portulak
30 dk · 4 Portionen · 220 kcal
Zutaten
- 400 g Portulak
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Olivenöl erhitzen. Zwiebel 3 Minuten.
- Portulak dazu. Salz und Gewürz.
- 20 Minuten, ab und zu rühren.
- Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln.
Mittlere Hitze, sonst dämpft es nur.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Gebratenes Portulak?
Vorbereitung 10 Minuten, Garen 20 Minuten.
Für wie viele ist Gebratenes Portulak?
4 Portionen. Etwa 220 Kalorien, eine Schätzung.
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