25 Min.Kaygana
Kaygana: ein Gericht aus Ei.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Garzeit
- 8 Min.
- Zeit
- 13 Min.
- Portionen
- 2
- Kalorien
- 260
- Anspruch
- Einfach
- Schärfe
- Mild
- Region
- Schwarzmeer
- Vegetarisch
Portionen2
Maße
1 Tasse sind 200 ml. 1 Teeglas 100 ml. 1 Esslöffel 15 ml. 1 Dessertlöffel 10 ml. 1 Teelöffel 5 ml.
Zutaten
- 3 Stück Ei
- 2 Esslöffel Mehl
- 100 ml MilchStattdessen: haferdrink
- 1 Esslöffel ButterStattdessen: olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Zweig Dill
Kalorien sind eine redaktionelle Schätzung pro Portion, keine Laborwerte.
Zubereitung
- 1
Butter erhitzen. Zwiebel 3 Minuten.
- 2
Ei dazu. Salz und Gewürz.
- 3
8 Minuten, ab und zu rühren.
- 4
Einen Löffel Butter obenauf.
Hinweis. Mittlere Hitze, sonst dämpft es nur.
Fragen
Wie lange dauert Kaygana?
Vorbereitung 5 Minuten, Garen 8 Minuten.
Für wie viele ist Kaygana?
2 Portionen. Etwa 260 Kalorien, eine Schätzung.
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