Zum Inhalt
HauptgerichteWürziges weiße Bohnen

Würziges weiße Bohnen

Kurz gesagt

Würziges weiße Bohnen wird mit weiße Bohnen gekocht. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln. Etwa 45 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
45 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~190 kcal
Schwierigkeit
orta

Würziges weiße Bohnen Rezept · Hauptgerichte · weiße Bohnen

45 dk · 4 Portionen · 190 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 2 Glas weiße Bohnen
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Teelöffel Chiliflocken
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. weiße Bohnen grob schneiden. Zwiebel würfeln.
  2. Zwiebel und weiße Bohnen in Olivenöl anbraten.
  3. Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
  4. Kleine Flamme 30 Minuten. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln.

Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh. Kichererbsen, Bohnen oder Weizen über Nacht einweichen, falls sie vorkommen.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Würziges weiße Bohnen?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 30 Minuten.

Für wie viele ist Würziges weiße Bohnen?

4 Portionen. Etwa 190 Kalorien, eine Schätzung.

Aus demselben Regal

  • Adana-Kebab40 Min.

    Adana-Kebab

    Von Hand geknetetes Rind mit Schwanzfett und scharfem Paprika, am Spieß gegrillt.

    Mittel · 40 Min.

  • Abdigör Köfte75 Min.

    Abdigör Köfte

    Ein historisches Gericht aus Doğubayazıt, bei dem sehnenfreies Rindfleisch zu einer samtigen Paste geklopft und schonend pochiert wird.

    Anspruchsvoll · 75 Min.