weiße Bohnen mit Bulgur
Kurz gesagt
weiße Bohnen mit Bulgur wird mit weiße Bohnen gekocht. Einen Löffel Butter obenauf. Etwa 40 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 40 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~260 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
weiße Bohnen mit Bulgur Rezept · Hauptgerichte · weiße Bohnen
40 dk · 4 Portionen · 260 kcal
Zutaten
- 2 Glas weiße Bohnen
- 1 Glas Bulgur
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- weiße Bohnen waschen und abtropfen.
- Zwiebel in Butter glasig dünsten. weiße Bohnen 2 Minuten mitrösten.
- Heißes Wasser, eine Fingerbreit darüber, und Salz. Kleine Flamme 25 Minuten.
- 10 Minuten ruhen. Einen Löffel Butter obenauf.
Nach dem Waschen gut abtropfen lassen. Kichererbsen, Bohnen oder Weizen über Nacht einweichen, falls sie vorkommen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert weiße Bohnen mit Bulgur?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 25 Minuten.
Für wie viele ist weiße Bohnen mit Bulgur?
4 Portionen. Etwa 260 Kalorien, eine Schätzung.
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