Lamm nach Hausart
Kurz gesagt
Lamm nach Hausart wird mit Lamm gekocht. Salz abschmecken. Etwa 45 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 45 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~180 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Lamm nach Hausart Rezept · Hauptgerichte · Lamm
45 dk · 4 Portionen · 180 kcal
Zutaten
- 500 g Lamm
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Lamm grob schneiden. Zwiebel würfeln.
- Zwiebel und Lamm in Olivenöl anbraten.
- Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
- Kleine Flamme 30 Minuten. Salz abschmecken.
Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Lamm nach Hausart?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 30 Minuten.
Für wie viele ist Lamm nach Hausart?
4 Portionen. Etwa 180 Kalorien, eine Schätzung.
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