Weißkohl mit Bulgur
Kurz gesagt
Weißkohl mit Bulgur wird mit Weißkohl gekocht. Einen Löffel Butter obenauf. Etwa 40 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 40 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~260 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Weißkohl mit Bulgur Rezept · Hauptgerichte · Weißkohl
40 dk · 4 Portionen · 260 kcal
Zutaten
- 400 g Weißkohl
- 1 Glas Bulgur
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Weißkohl waschen und abtropfen.
- Zwiebel in Butter glasig dünsten. Weißkohl 2 Minuten mitrösten.
- Heißes Wasser, eine Fingerbreit darüber, und Salz. Kleine Flamme 25 Minuten.
- 10 Minuten ruhen. Einen Löffel Butter obenauf.
Nach dem Waschen gut abtropfen lassen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Weißkohl mit Bulgur?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 25 Minuten.
Für wie viele ist Weißkohl mit Bulgur?
4 Portionen. Etwa 260 Kalorien, eine Schätzung.
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