Zum Inhalt
HauptgerichteWolfsbarsch aus der Pfanne

Wolfsbarsch aus der Pfanne

Kurz gesagt

Wolfsbarsch aus der Pfanne wird mit Wolfsbarsch gekocht. Beim Servieren Zitrone dazugeben. Etwa 30 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
30 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~260 kcal
Schwierigkeit
kolay

Wolfsbarsch aus der Pfanne Rezept · Hauptgerichte · Wolfsbarsch

30 dk · 4 Portionen · 260 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 2 Stück Wolfsbarsch
  • 2 Esslöffel Mehl
  • 1 Teelöffel Salz
  • 3 Esslöffel Pflanzenöl
  • 1 Stück Zitrone

Zubereitung

  1. Wolfsbarsch trocken. Salz und Zitrone.
  2. Pflanzenöl erhitzen. Fisch in einer Schicht.
  3. Jede Seite erst lösen lassen, zusammen 15 Minuten.
  4. Beim Servieren Zitrone dazugeben.

Die Haut erst lösen lassen, dann wenden.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Wolfsbarsch aus der Pfanne?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 15 Minuten.

Für wie viele ist Wolfsbarsch aus der Pfanne?

4 Portionen. Etwa 260 Kalorien, eine Schätzung.

Aus demselben Regal

  • Adana-Kebab40 Min.

    Adana-Kebab

    Von Hand geknetetes Rind mit Schwanzfett und scharfem Paprika, am Spieß gegrillt.

    Mittel · 40 Min.

  • Abdigör Köfte75 Min.

    Abdigör Köfte

    Ein historisches Gericht aus Doğubayazıt, bei dem sehnenfreies Rindfleisch zu einer samtigen Paste geklopft und schonend pochiert wird.

    Anspruchsvoll · 75 Min.