Würziges Quark
Kurz gesagt
Würziges Quark wird mit Quark gekocht. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln. Etwa 45 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 45 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~190 kcal
- Schwierigkeit
- orta
Würziges Quark Rezept · Hauptgerichte · Quark
45 dk · 4 Portionen · 190 kcal
Zutaten
- 200 g Quark
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Chiliflocken
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Quark grob schneiden. Zwiebel würfeln.
- Zwiebel und Quark in Olivenöl anbraten.
- Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
- Kleine Flamme 30 Minuten. Chiliflocken in Öl erhitzen und beträufeln.
Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Würziges Quark?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 30 Minuten.
Für wie viele ist Würziges Quark?
4 Portionen. Etwa 190 Kalorien, eine Schätzung.
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