Quark-Gözleme
Kurz gesagt
Quark-Gözleme wird mit Quark gekocht. Einen Löffel Butter obenauf. Etwa 35 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 35 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~320 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Quark-Gözleme Rezept · Teiggerichte · Quark
35 dk · 4 Portionen · 320 kcal
Zutaten
- 200 g Quark
- 2 Glas Mehl
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Salz
- 100 ml Milch
Zubereitung
- Weichen Teig kneten, 20 Minuten zugedeckt. Quark-Füllung salzen.
- Teiglinge ausrollen, füllen, schließen.
- Beide Seiten auf wenig Fett. Zusammen 15 Minuten.
- Einen Löffel Butter obenauf.
Wenig Fett auf dem Blech, damit der Teig bräunt.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Quark-Gözleme?
Vorbereitung 20 Minuten, Garen 15 Minuten.
Für wie viele ist Quark-Gözleme?
4 Portionen. Etwa 320 Kalorien, eine Schätzung.
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