Pilz mit Kichererbsen
Kurz gesagt
Pilz mit Kichererbsen wird mit Pilz gekocht. Mit heißer Kreuzkümmel-Chili-Butter begießen. Etwa 55 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 55 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~250 kcal
- Schwierigkeit
- orta
Pilz mit Kichererbsen Rezept · Hauptgerichte · Pilz
55 dk · 4 Portionen · 250 kcal
Zutaten
- 400 g Pilz
- 1 Glas Kichererbse
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Pilz eingeweicht und bissfest gekocht.
- Zwiebel in Olivenöl weich dünsten, Mark eine Minute braten.
- Pilz samt Kochwasser dazu. 40 Minuten bei kleiner Flamme.
- Mit heißer Kreuzkümmel-Chili-Butter begießen.
Kichererbsen und Bohnen über Nacht einweichen. Die Einweichzeit zählt nicht mit.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Pilz mit Kichererbsen?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 40 Minuten.
Für wie viele ist Pilz mit Kichererbsen?
4 Portionen. Etwa 250 Kalorien, eine Schätzung.
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