Kichererbse mit Bulgur
Kurz gesagt
Kichererbse mit Bulgur wird mit Kichererbse gekocht. Einen Löffel Butter obenauf. Etwa 40 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 40 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~260 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Kichererbse mit Bulgur Rezept · Hauptgerichte · Kichererbse
40 dk · 4 Portionen · 260 kcal
Zutaten
- 2 Glas Kichererbse
- 1 Glas Bulgur
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Esslöffel Butter
- 1 Teelöffel Salz
Zubereitung
- Kichererbse waschen und abtropfen.
- Zwiebel in Butter glasig dünsten. Kichererbse 2 Minuten mitrösten.
- Heißes Wasser, eine Fingerbreit darüber, und Salz. Kleine Flamme 25 Minuten.
- 10 Minuten ruhen. Einen Löffel Butter obenauf.
Nach dem Waschen gut abtropfen lassen. Kichererbsen, Bohnen oder Weizen über Nacht einweichen, falls sie vorkommen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Kichererbse mit Bulgur?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 25 Minuten.
Für wie viele ist Kichererbse mit Bulgur?
4 Portionen. Etwa 260 Kalorien, eine Schätzung.
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