Zum Inhalt
HauptgerichteRote Bete-Eintopf

Rote Bete-Eintopf

Kurz gesagt

Rote Bete-Eintopf wird mit Rote Bete gekocht. Reichlich Petersilie darüberstreuen. Etwa 50 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
50 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~180 kcal
Schwierigkeit
orta

Rote Bete-Eintopf Rezept · Hauptgerichte · Rote Bete

50 dk · 4 Portionen · 180 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 2 Stück Rote Bete
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Rote Bete grob schneiden. Zwiebel würfeln.
  2. Zwiebel und Rote Bete in Olivenöl anbraten.
  3. Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
  4. Kleine Flamme 35 Minuten. Reichlich Petersilie darüberstreuen.

Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Rote Bete-Eintopf?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 35 Minuten.

Für wie viele ist Rote Bete-Eintopf?

4 Portionen. Etwa 180 Kalorien, eine Schätzung.

Aus demselben Regal

  • Adana-Kebab40 Min.

    Adana-Kebab

    Von Hand geknetetes Rind mit Schwanzfett und scharfem Paprika, am Spieß gegrillt.

    Mittel · 40 Min.

  • Abdigör Köfte75 Min.

    Abdigör Köfte

    Ein historisches Gericht aus Doğubayazıt, bei dem sehnenfreies Rindfleisch zu einer samtigen Paste geklopft und schonend pochiert wird.

    Anspruchsvoll · 75 Min.