Pastırma-Suppe
Kurz gesagt
Pastırma-Suppe wird mit Pastırma gekocht. Beim Servieren Zitrone dazugeben. Etwa 50 Minuten, 4 Portionen.
- Gesamtzeit
- 50 dk
- Portionen
- 4
- Kalorien (ca.)
- ~180 kcal
- Schwierigkeit
- kolay
Pastırma-Suppe Rezept · Suppen · Pastırma
50 dk · 4 Portionen · 180 kcal
Zutaten
- 150 g Pastırma
- 1 Stück Karotte
- 1 Stück Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- 6 Glas Wasser
Zubereitung
- Pastırma verlesen. Zwiebel schneiden.
- Zwiebel in ein Löffel Öl 4 Minuten anschwitzen.
- Pastırma und Wasser dazu. 35 Minuten kochen, bis weich.
- Nicht pürieren. Beim Servieren Zitrone dazugeben.
Deckel einen Spalt offen lassen.
Häufige Fragen
Wie lange dauert Pastırma-Suppe?
Vorbereitung 15 Minuten, Garen 35 Minuten.
Für wie viele ist Pastırma-Suppe?
4 Portionen. Etwa 180 Kalorien, eine Schätzung.
Aus demselben Regal
Rote Linsensuppe
Eine glatte Alltagssuppe aus roten Linsen, Karotte und Kartoffel, mit Kreuzkümmelbutter.
Einfach · 35 Min.
Cremige Kohlrabisuppe
Eine samtige und nahrhafte Suppe, zubereitet mit gesundem Kohlrabi.
Einfach · 40 Min.
Alaca Suppe
Eine köstliche traditionelle anatolische Suppe, angereichert mit Hülsenfrüchten und Gemüse.
Einfach · 45 Min.