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TeiggerichteKartoffel-Gözleme

Kartoffel-Gözleme

Kurz gesagt

Kartoffel-Gözleme wird mit Mehl gekocht. Einen Löffel Butter obenauf. Etwa 35 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
35 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~320 kcal
Schwierigkeit
kolay

Kartoffel-Gözleme Rezept · Teiggerichte · Mehl

35 dk · 4 Portionen · 320 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 2 Glas Mehl
  • 2 Stück Kartoffel
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Bund Petersilie
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Teelöffel Chiliflocken

Zubereitung

  1. Weichen Teig kneten, 20 Minuten zugedeckt. Mehl-Füllung salzen.
  2. Teiglinge ausrollen, füllen, schließen.
  3. Beide Seiten auf wenig Fett. Zusammen 15 Minuten.
  4. Einen Löffel Butter obenauf.

Wenig Fett auf dem Blech, damit der Teig bräunt.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Kartoffel-Gözleme?

Vorbereitung 20 Minuten, Garen 15 Minuten.

Für wie viele ist Kartoffel-Gözleme?

4 Portionen. Etwa 320 Kalorien, eine Schätzung.

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