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HauptgerichteLauch mit Tomate

Lauch mit Tomate

Kurz gesagt

Lauch mit Tomate wird mit Lauch gekocht. Reichlich Petersilie darüberstreuen. Etwa 35 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
35 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~170 kcal
Schwierigkeit
kolay

Lauch mit Tomate Rezept · Hauptgerichte · Lauch

35 dk · 4 Portionen · 170 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 2 Stück Lauch
  • 2 Stück Tomate
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Lauch grob schneiden. Zwiebel würfeln.
  2. Zwiebel und Lauch in Olivenöl anbraten.
  3. Mark, falls vorhanden, eine Minute braten. Wasser und Salz dazu.
  4. Kleine Flamme 25 Minuten. Reichlich Petersilie darüberstreuen.

Mark eine Minute mitbraten, sonst schmeckt es roh.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Lauch mit Tomate?

Vorbereitung 10 Minuten, Garen 25 Minuten.

Für wie viele ist Lauch mit Tomate?

4 Portionen. Etwa 170 Kalorien, eine Schätzung.

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