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SalatePortulak-Salat

Portulak-Salat

Kurz gesagt

Portulak-Salat wird mit Portulak gekocht. Beim Servieren Zitrone dazugeben. Etwa 15 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
15 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~90 kcal
Schwierigkeit
kolay

Portulak-Salat Rezept · Salate · Portulak

15 dk · 4 Portionen · 90 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 300 g Portulak
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Stück Zitrone
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Portulak und Zwiebel waschen, trocknen, schneiden.
  2. Olivenöl, Zitrone oder Essig und Salz verquirlen.
  3. Mischen, nicht zerdrücken.
  4. Beim Servieren Zitrone dazugeben.

Blätter trocknen, sonst sitzt das Dressing unten.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Portulak-Salat?

Vorbereitung 15 Minuten, Garen 0 Minuten.

Für wie viele ist Portulak-Salat?

4 Portionen. Etwa 90 Kalorien, eine Schätzung.

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