Zum Inhalt
HauptgerichteSucuk-Güveç

Sucuk-Güveç

Kurz gesagt

Sucuk-Güveç wird mit Sucuk gekocht. Thymian vom Herd zerbröseln. Etwa 70 Minuten, 4 Portionen.

Gesamtzeit
70 dk
Portionen
4
Kalorien (ca.)
~380 kcal
Schwierigkeit
orta

Sucuk-Güveç Rezept · Hauptgerichte · Sucuk

70 dk · 4 Portionen · 380 kcal

Tipps und Maße

Zutaten

  • 200 g Sucuk
  • 1 Stück Kartoffel
  • 1 Stück Zwiebel
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

  1. Ofen auf 190 °C. Sucuk und Zwiebel mit Öl und Salz mischen.
  2. In einer Schicht in die Form.
  3. 50 Minuten, bis ein Messer gleitet.
  4. Thymian vom Herd zerbröseln.

Den Ofen richtig vorheizen.

Häufige Fragen

Wie lange dauert Sucuk-Güveç?

Vorbereitung 20 Minuten, Garen 50 Minuten.

Für wie viele ist Sucuk-Güveç?

4 Portionen. Etwa 380 Kalorien, eine Schätzung.

Aus demselben Regal

  • Adana-Kebab40 Min.

    Adana-Kebab

    Von Hand geknetetes Rind mit Schwanzfett und scharfem Paprika, am Spieß gegrillt.

    Mittel · 40 Min.

  • Abdigör Köfte75 Min.

    Abdigör Köfte

    Ein historisches Gericht aus Doğubayazıt, bei dem sehnenfreies Rindfleisch zu einer samtigen Paste geklopft und schonend pochiert wird.

    Anspruchsvoll · 75 Min.